BASE不動産・建築事業

不動産・建築事業

不動産の管理運営と、建築工事の企画・施工管理。いずれもオーラットの二本柱である飲食と健康の現場を、足元から支えるための機能です。分けずに一社で引き受けることが、店にとっていちばん速いと考えています。

飲食店の成否は、契約書に判を押した時点でその多くが決まっています。立地、賃料、坪数、電気とガスの容量、排気の経路、そして万一のときに抜けられるかどうか。図面と条件だけを見ていては分からないことが、飲食の現場にはあります。

オーラットは飲食業のコンサルティングを本業として持っているからこそ、「この物件でこの業態は成立するのか」を数字で判断できます。物件の見極めから、取得後の管理・運営までを一貫して引き受けます。

立地と業態の相性、インフラ条件、契約条件のリスク。飲食の現場を知る目で、契約前に確認すべきことをお伝えします。

入居者対応、賃料の収受、建物の維持管理まで。オーナー様に代わって日常の運営を引き受けます。

空室が埋まらない、賃料が下がっている。その理由を用途と収支の両面から見直し、手の打ち方をご提案します。

物件取得から開店までを一つの窓口で。サロンの出店でも同じ体制でお手伝いします。

店舗の内装は、デザインの良し悪しだけで決まりません。厨房の動線、席の配置、設備の容量。オペレーションが回る形になっているかどうかが、開店後の利益を左右します。オーラットは飲食の現場を知る立場から企画に関わり、施工管理までを引き受けます。